Sito web

Edit16

Tipo risorsa

Libro

Autore

Rosselli, Giovanni

Titolo

Opera noua chiamata Epulario quale tracta il modo de cucinare ogni carne uccelli, pesci, de ogni sorte. Et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie: & molte altre gentilezze. Composta per maestro Giouanne de Rosselli

Descrizione

(Stampata in Venetia : per Agustino de Zanni da Portese : a istantia de Nicolo dicto Zoppino: & Vincenzo compagni, 1516 adi tre del mese de decembrio).

URL

https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE77544

Nomi

• [Autore] Rosselli, Giovanni
• [Editore] Zani, Agostino
• [Editore] Zoppino, Niccolò

Data indicizzazione: 29 settembre 2020