Scheda risorsa
Sito web
Edit16
Tipo risorsa
Libro
Autore
Rosselli, Giovanni
Titolo
Opera dignissima & utile per chi si diletta di cucinare: con molti bellissimi secreti de componere: & conseruare viuande: & molti altri secreti di più cose. Composto per il valente maestro giouane de la cucina de la santitta [!] dil nostro summo pontefice
Descrizione
[circa 1540] (Stampata nela magnifica citta di Milano : per Pietro Paolo Verini Fiorentino in la contrada delle bandiere al ballone).
URL
https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE58043
Nomi
  • [Autore] Rosselli, Giovanni
  • [Editore] Verini, Pietro Paolo

Data indicizzazione: 29 settembre 2020