Scheda risorsa
- Sito web
- Edit16
- Tipo risorsa
- Libro
- Autore
- Celebrino, Eustachio
- Titolo
- Opera noua che insegna a parecchiar una mensa a vno conuito: & etiam a tagliar in tauola de ogni sorte carne & dar li cibi secondo l'ordine che vsano gli scalchi per far honore a forestieri. Intitulata Refetorio appresso aggiontoui alcuni secreti apertinenti al cucinare & etiam a conseruar carne e frutti longo tempo
- Descrizione
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[1527] (Stampata in Cesena).
- URL
- https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE57395
- Nomi
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- [Autore] Celebrino, Eustachio
- [Editore] s.n.
Data indicizzazione: 29 settembre 2020