Scheda risorsa
Sito web
Edit16
Tipo risorsa
Libro
Autore
Rosselli, Giovanni
Titolo
Opera noua chiamata Epulario quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci, de ogni sorte. Et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie: et molte altre gentilezze. Composta per maestro Giouanne de Rosselli. Francese
Descrizione
(Impresso in Venetia : per industria e spesa de Nicolo Zopino et Vincenzo compagni : in la chasa de maistro Iacomo Penci da Lecho impressore acuratissimo, 1517 adi iii. del mese de aprile).
URL
https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE56804
Nomi
  • [Autore] Rosselli, Giovanni
  • [Editore] Penzio, Giacomo
  • [Editore] Zoppino, Niccolò & Vincenzo di Paolo

Data indicizzazione: 29 settembre 2020