Scheda risorsa
- Sito web
- Edit16
- Tipo risorsa
- Libro
- Autore
- Rosselli, Giovanni
- Titolo
- Opera noua chiamata Epulario quale tracta il modo de cucinare ogni carne, vcelli, pesci de ogni sorte et fare sapori, torte, pastelli, al modo de tutte le prouincie, & molte altre gentilezze. Composta per maestro Giouanne de Rosselli francese
- Descrizione
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(Stampato in Venetia : per Nicolo Zopino e Vincenzo compagni, 1518 adi 21 de agosto).
- URL
- https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE51971
- Nomi
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- [Autore] Rosselli, Giovanni
- [Editore] Zoppino, Niccolò & Vincenzo di Paolo
Data indicizzazione: 29 settembre 2020