Scheda risorsa
- Sito web
- Edit16
- Tipo risorsa
- Libro
- Autore
- Celebrino, Eustachio
- Titolo
- Opera noua che insegna a parecchiar una mensa a vno conuito: & etiam a tagliar in tauola de ogni sorte carne & dar li cibi secondo lordine [!] che vsano gli scalchi per far honore a forestieri. Intitulata Refettorio. Appresso aggiontoui alcuni secreti apertinenti al cucinare: & etiam a conseruar carne e frutti longo tempo
- Descrizione
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Brixie : [Lodovico Britannico il vecchio & Benedetto Britannico], 1532.
- URL
- https://edit16.iccu.sbn.it/resultset-titoli/-/titoli/detail/CNCE10705
- Nomi
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- [Autore] Celebrino, Eustachio
- [Editore] Britannico, Lodovico <1.> & Britannico, Benedetto
Data indicizzazione: 29 settembre 2020